Todos los aparatos y utensilios que vayan a estar en contacto con los alimentos deben
mantenerse en perfectas condiciones de higiene y limpieza, para evitar posibles reacciones
indeseables con los alimentos, su posible deterioro y para protegerlos de la contaminación
cruzada.
La Federación Europea de Fabricantes de Cepillos
(F.E.I.B.P.) ha respondido a una nueva demanda del mercado
introduciendo requisitos para los cepillos de uso profesional
en la higiene alimentaria: Professional Hygiene Brushware. Estos requisitos han sido establecidos para permitir a los
usuarios de este tipo de producto estar seguros de que se les
suministrarán cepillos para uso profesional de gran calidad
que cumplirán con todas las regulaciones existentes en
materia de higiene.
En Barbosa Universal disponemos de una amplia gama de productos certificados para cubrir todas tus necesidades.
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